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黑山羊
  来源:  时间:2010年07月09日   作者:  点击:

  

 

  城步有草山面积137万亩,发展山羊生产具有得天独厚的条件。城乡黑山羊有角,有须,皮毛黑色,体型中等,成年公羊体重40公斤左右,母羊30公斤左右。屠宰率40%,肉质细嫩味美,腥味少,脂肪少,具有丰富的营养价值,当地群众把黑山羊肉当作补品,深受消费者的喜爱。

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